Una tavoletta di pregiato Cioccolato fondente ottenuta da Cacao del Guatemala, coltivato con cura dalle comunità indigene nel cuore di una foresta rigogliosa. Un frutto della natura che si fa emblema di rigenerazione del territorio e custode della sua biodiversità.

Al gusto, le spiccate note amaricanti e la marcata astringenza trovano equilibrio nella dolcezza naturale, dando vita a un profilo complesso e armonico. Al naso e al palato emergono intensi aromi di cacao, arricchiti da raffinate sfumature speziate.

All’interno dell’astuccio è presente un grafico che racconta il profilo aromatico della tavoletta, guidando passo dopo passo l’esperienza di degustazione. Un formato pratico e raffinato, ideale da portare sempre con sé per concedersi una pausa autentica che coinvolge tutti i sensi.

In questa tavoletta, Mandorle e Sale di Sicilia si uniscono in un morbido guscio di Cioccolato al Latte.

La dolcezza del Cioccolato incontra la croccantezza della Mandorla e la sapidità del Sale, creando un equilibrio raffinato e vivace. Delicate note di cereali e vaniglia arricchiscono il profilo aromatico, completando un’esperienza di gusto elegante e sorprendente.

Pistacchio di Sicilia e Caffè si incontrano in un raffinato guscio di Cioccolato al Latte.

La dolcezza e le morbide note lattiche avvolgono il palato, mentre il Pistacchio sprigiona la sua intensa anima di frutta secca. Il Caffè completa l’esperienza con sfumature speziate e un leggero accenno tostato.

Finissimo Cioccolato al Latte, a base di pregiati Cacao aromatici del Sudamerica, Latte piemontese, Zucchero italiano, impreziosito da croccante granella di Anacardi e Sale: un vero tocco di eleganza.

La dolcezza è piacevole e ben equilibrata, sostenuta da eleganti note di Frutta Secca. Sentori di Caramello e Cereali arricchiscono il profilo, mentre una lieve tostatura aggiunge profondità e armonia.

Dalle pregiate fave di Cacao di Davao nasce una tavoletta che racconta l’autenticità del territorio, valorizzando le eccellenze locali e sostenendo un modello agricolo sostenibile, alternativo alle monoculture dominanti.

Il profilo aromatico si apre con eleganti note tostate e richiami ai cereali, che conferiscono rotondità e profondità. Una delicata sfumatura di caramello arricchisce l’assaggio, mentre la vivace freschezza fruttata equilibra le componenti del cacao, donando armonia e complessità.

All’interno dell’astuccio è presente un grafico che racconta il profilo aromatico della tavoletta, guidando passo dopo passo l’esperienza di degustazione. Un formato pratico e raffinato, ideale da portare sempre con sé per concedersi una pausa autentica che coinvolge tutti i sensi.

In questa tavoletta un guscio di Cioccolato fondente 63% racchiude un vivace ripieno al Lampone.

Il risultato è un profilo aromatico equilibrato e armonioso, in cui la freschezza del frutto si combina con la profondità del Cioccolato fondente. Le delicate note della frutta donano vivacità e amplificano la piacevolezza del Cacao.

Una nuova ricetta che esalta il nostro classico cioccolato Gianduja, realizzato con Nocciola Tonda Gentile Trilobata, cacao aromatici del Sud America e latte piemontese. L’impasto è arricchito da croccante granella di nocciola, che regala intensità e consistenza.

Il profilo aromatico è ricco e rotondo, caratterizzato da una dolcezza avvolgente. Le note di frutta secca donano croccantezza e pienezza, mentre la componente tostata aggiunge complessità. Sentori di cacao e caramello ne amplificano la profondità, completando un’esperienza di gusto elegante e persistente.

Una tavoletta classica di Cioccolato bianco al Caramello, impreziosita da croccante granella di Nocciola pralinata.

Le note intense di caramello e frutta secca donano un gusto avvolgente, morbido e persistente. La dolcezza, ben bilanciata, si armonizza con delicati sentori di latte, vaniglia e cereali, che arricchiscono la struttura aromatica e completano l’esperienza di degustazione.

Questa tavoletta è fatta con cacao d’eccellenza, simbolo di una tradizione unica al mondo. Chuao, piccolo villaggio immerso nella giungla venezuelana e raggiungibile solo via mare, custodisce da oltre 450 anni un Cacao raro e pregiato, oggi tutelato da un disciplinare di appellazione d’origine.

Un profilo sensoriale vivace, caratterizzato da una marcata acidità che richiama sentori di frutta fresca e agrumi. Le note intense di cacao e le delicate sfumature tostate donano profondità e corpo, completando l’esperienza di degustazione.

All’interno dell’astuccio è presente un grafico che racconta il profilo aromatico della tavoletta, guidando passo dopo passo l’esperienza di degustazione. Un formato pratico e raffinato, ideale da portare sempre con sé per concedersi una pausa autentica che coinvolge tutti i sensi.