Dal 9 al 14 Febbraio Guido Gobino è presente alla manifestazione Ciock in Roma, il primo evento di Roma Capitale interamente dedicato al cioccolato.
“Ciok In Roma” è il primo grande evento di Roma Capitale interamente dedicato al magico mondo del cioccolato, dalla sua storia alla produzione artigianale, dalle sue rappresentazioni nell’arte e nel cinema, dagli aspetti tradizionali e artigianali della produzione, all’approccio delle grandi aziende multinazionali. In “Ciock in Roma” sarà possibile stupirsi di fronte all’arte della lavorazione del cacao presentata attraverso l’antica tradizione dei maestri cioccolatieri e si potrà apprezzare la narrazione dell’intimo rapporto tra cioccolato, arte, storia e sensi.
La magia del cioccolato e l’assoluta suggestione delle atmosfere post industriali del quartiere Ostiense, celebrato dal cinema e dagli artisti, faranno da sfondo alla “Fabbrica del Cioccolato” ricreata nei locali della “Centrale Giovanni Montemartini”, esempio unico di archeologia industriale.
Non solo, durante l’evento saranno consegnati i premi di Tavoletta d’oro 2013, gli ambìti riconoscimenti con cui la Compagnia del Cioccolato premia ogni anno una selezione delle migliori produzioni artigianali nazionali. A breve vi faremo sapere l’esito della premiazione!