Un delizioso panettone realizzato in collaborazione con Gian Piero Vivalda, Chef dell’Antica Corona Reale**, nella versione Tourinot Maximo e Albicocca candita.
Un prodotto artigianale ottenuto da ingredienti selezionati e dall’unione delle migliori materie prime, si distingue per il gusto inconfondibile. Guarnito da una squisita glassa di Nocciole e Mandorle.
Incartato delicatamente a mano per renderlo elegante e curato in ogni piccolo dettaglio.
Panettone farcito con giandujotto e albicocche candite, ricoperto con glassa – Prodotto lievitato da forno
Ingredienti: farina di FRUMENTO, burro (LATTE), tuorlo d’UOVO, albicocche candite 14,5% (albicocche, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio), zucchero, cioccolato alle nocciole gianduia 10,5% (zucchero, NOCCIOLA Piemonte IGP, massa di cacao, burro di cacao, cacao in polvere Cacao: 31% minimo), acqua, lievito madre (FRUMENTO), pasta di arancia e limone canditi (arancia, limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), glassa di nocciola (zucchero, NOCCIOLA Piemonte IGP 2,8%, albume d’UOVO, miele, amido di mais, MANDORLA), sale, aromi naturali, vaniglia in bacche. Può contenere altra FRUTTA a GUSCIO, SOIA e SENAPE. Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da luce diretta e fonti di calore.
Dichiarazione nutrizionale:
valori medi per 100 g di prodotto:
energia 1720 kJ/411 kcal,
grassi 21g,
di cui acidi grassi saturi 12g,
carboidrati 47g
di cui zuccheri 27g,
proteine 7,3g,
sale 0,46g.
