Una tavoletta al 70% di un cacao proveniente dalla regione amazzonica dell’Ecuador. Questo cioccolato è frutto di una collaborazione tra diversi attori internazionali, quali: il Governo dell’Ecuador, L’Agenzia per lo Sviluppo delle Nazioni Unite, le associazioni di produttori di cacao dell’Ecuador che ogni giorno si impegnano per prendersi cura dell’ambiente, preservare le foreste e produrre in maniera sempre più sostenibile.
Con questa collaborazione Guido Gobino è orgoglioso di affiancare il proprio nome a grandi partner internazionali e alle comunità di produttori che lavorano per contrastare la deforestazione e mitigare il cambiamento climatico.
La tavoletta è stata presentata in occasione della 27ª edizione della COP organizzata dall’ONU, come esempio del primo Cioccolato 100% Libero da deforestazione e sarà distribuito nel padiglione UNDP in occasione della Giornata dedicata alle Foreste e alla Biodiversità.
Questa collaborazione rappresenta per Guido Gobino un ulteriore passo avanti nel percorso ormai intrapreso da anni di sensibilità e attenzione alle tematiche ambientali, sociali e alla preservazione della biodiversità e delle varietà di cacao aromatici.
Scopri di più sul Programma di cacao Libero da deforestazione.