Il Giandujotto è stato il primo cioccolatino incartato della storia. Nato nel 1865, rappresenta oggi la specialità più celebre della tradizione cioccolatiera torinese. Tutti i nostri Giandujotti sono realizzati con il metodo tradizionale dell’estrusione, che rende ogni cioccolatino assolutamente unico.
Realizzato con il metodo tradizionale dell’estrusione, è prodotto con la ricetta classica del Gianduja: la Nocciola Tonda Gentile Trilobata, tostata nel nostro laboratorio e i pregiati Cacao aromatici del Sud America incontrano la dolcezza del Latte della filiera alpina piemontese e dello Zucchero italiano. Consistenza vellutata e avvolgente, gusto dolce e caratterizzato dalle note caramellate e tostate tipiche della Nocciola Piemonte IGP.
GIANDUJOTTO MAXIMO
Prodotto con il metodo tradizionale dell’estrusione, il Giandujotto Maximo ripropone la ricetta originale del Gianduja, nata nella seconda metà del XIX secolo, quando ancora non era disponibile la tecnologia di estrazione del Latte in polvere. Un Giandujotto senza Latte, prodotto con selezionati ingredienti come Cacao aromatici del Sud America, la Nocciola Tonda Gentile Trilobata, che acquistiamo direttamente dalle aziende agricole da oltre vent'anni, lo Zucchero italiano. Un intenso sapore di cacao, nella morbida e avvolgente consistenza, tipica del nostro Gianduja.
GIANDUJOTTO INDONESIA
La nuovissima ricetta del nostro Giandujotto, realizzato con Cacao Indonesiano. Vincitore del premio Tavoletta d’oro 2023 come miglior ricetta di Gianduja! Prodotto con selezionati ingredienti; la Nocciola Tonda Gentile Trilobata, che acquistiamo direttamente dalle aziende agricole da oltre vent’anni; il Latte Inalpi della filiera alpina piemontese; lo Zucchero italiano. Il nostro Giandujotto è prodotto con il metodo dell’estrusione, che ci permette di mantenere un’alta percentuale di nocciola in ricetta e di tener fede al metodo originale di produzione.
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