BOTTEGA LAGRANGE – 25 SETTEMBRE – ORE 18:30/ 19:30
Cosa sono i celebri Criollo e perché sono considerati tra i cacao più pregiati al mondo? Un viaggio alla scoperta di una varietà ancestrale e rarissima, oggi prodotta in quantità limitatissime e custodita in poche aree del pianeta.
Guidati dalla voci narranti di Pietro e Guido Gobino, scopriremo la storia, le caratteristiche e l’incredibile complessità aromatica attraverso la degustazione di cioccolatini realizzati con fave di cacao straordinarie. Un percorso esclusivo, completato dall’abbinamento con un Rhum di pregio.
*prenotazioni aperte fino ad esaurimento posti



