SCATOLA CIALDINE AL CHILE 80g
Il Cacao e il Peperoncino si incontrano da secoli nelle tradizioni gastronomiche dell’America Centrale. Da questa antica unione nasce un nuovo progetto di ricerca e sperimentazione, che esplora il lato più sorprendente del Peperoncino: quello aromatico.
Tre nuove creazioni, realizzate con diverse varietà di Peperoncino, danno vita a un viaggio tra note erbacee, fruttate e affumicate, in dialogo con le caratteristiche del Cacao e degli altri ingredienti.
Dall’Amarissimo al Chile alla Cialdina Mandorla e Sale con Aji Amarillo, fino ai Frutti di Bosco con Chipotle Mora: ogni assaggio rivela un equilibrio diverso, in cui il piccante accompagna il gusto senza esserne protagonista.
18,00€
Ingredienti: zucchero, burro di cacao, massa di cacao, MANDORLA di Sicilia, LATTE intero in polvere, frutti di bosco disidratati in polvere (mirtillo, lampone, mora), gruè di cacao, peperoncino 1% (Jalapeno verde e rosso in scaglie, Ancho, Guajillo e Chipotle Meco in polvere), emulsionante: lecitina di SOIA, peperoncino aji amarillo 0,2%, peperoncino Chipotle Mora essiccato in polvere affumicato 0,1%, sale, agente di rivestimento: gomma lacca, colorante alimentare: E172, scorza di arancia, scorza di limone. “Senza glutine”. Può contenere NOCCIOLA. Conservare in un luogo fresco a 18-20 °C.
Dichiarazione nutrizionale – valori medi per 100g di prodotto
Energia 1678 kJ/ 404 kcal
Grassi 30 g
di cui acidi grassi saturi 14 g
Carboidrati 26 g
di cui zuccheri 25 g
Proteine 6,0 g
Sale 0,05 g
0,00 cm x 0,00 cm x 0,00 cm