Realizzato con il metodo tradizionale dell’estrusione, questo Giandujotto di soli 5 grammi è prodotto con la ricetta classica del Gianduja: la Nocciola Tonda Gentile Trilobata e i Cacao aromatici del Sud America incontrano la dolcezza del Latte piemontese e dello Zucchero italiano. Consistenza vellutata e avvolgente, gusto dolce e caratterizzato dalle note caramellate e tostate tipiche della Nocciola Piemonte IGP.

Prodotto con il metodo tradizionale dell’estrusione, il Tourinot Maximo ripropone la ricetta originale del Gianduja, nata nella seconda metà del XIX secolo, quando ancora non era disponibile la tecnologia di estrazione del Latte in polvere. Un Tourinot senza Latte, prodotto con selezionati ingredienti come Cacao aromatici del Sud America, la Nocciola Tonda Gentile Trilobata, che acquistiamo direttamente dalle aziende agricole da oltre vent'anni, lo Zucchero italiano. Un intenso sapore di cacao, nella morbida e avvolgente consistenza del nostro Gianduja.

Interamente temperata a mano, questa ricetta priva di latte contiene oltre il 39% di Nocciola Tonda Gentile Trilobata che conferisce al Tourinot una tipica consistenza morbida e cremosa. In degustazione si apprezza tutto il gusto intenso e profumato tipico della Nocciola Piemontese.

Ideato in occasione dei 10 anni della Bottega di Via Lagrange. Nel tipico formato da 5 grammi, questo cioccolatino artigianale, temperato rigorosamente a mano, unisce la morbidezza della Nocciola Piemonte IGP a tutto il carattere del nostro cioccolato fondente. Al palato la morbida consistenza della Nocciola lascia il passo a note intense di miele, cereali e biscotti tipiche del cacao tostato che conferisce un finale decisamente amaro.

La nuovissima ricetta del Tourinot, rigorosamente temperata a mano: un classico della tradizione piemontese, prodotto con le materie prime di Sicilia: la pregiata mandorla di varietà Tuono, il profumo della scorza d’arancia di Noto, il sale integrale della salina di Paceco: un esaltante equilibrio di gusto in un sapore unico e tipicamente mediterraneo.