BOTTEGA LAGRANGE – DOMENICA 27 SETTEMBRE – 18:30/19:30

La Nocciola Tonda Gentile Trilobata del Piemonte, ingrediente fondamentale del Cioccolato Gianduja, raccontata attraverso un dialogo tra Guido Gobino e Alessandro Merlo di CoriCoop alla scoperta di questo straordinario frutto agricolo.

Cosa succede nei noccioleti delle Langhe, a pochi chilometri da Torino? Come si coltiva e quali caratteristiche rendono unica la nocciola piemontese?

Un percorso tra territorio, agricoltura, materia prima e cioccolato, per scoprire, attraverso il gusto, il legame profondo tra la Nocciola piemontese e una delle più celebri specialità della tradizione torinese.

*prenotazioni disponibili fino ad esaurimento posti