Finalmente disponibile nelle Botteghe e online la nostra nuova collezione 2023/24!
Negli ultimi mesi abbiamo lavorato incessantemente per ideare nuove ricette e nuovi abbinamenti straordinari. La nostra realtà, di forte impronta tradizionale, è animata da uno slancio innovativo per offrire un’interpretazione più suggestiva del Cioccolato e prodotti sempre moderni.
La collezione, anche quest’anno, è stata sviluppata partendo da quelle che sono le fondamenta della nostra azienda: tradizione, ricerca e qualità delle materie prime a cui abbiamo aggiunto nuovi ingredienti declinati in nuove forme.
Presentiamo e inseriamo ufficialmente negli assortimenti la nuova ricetta di Giandujotto prodotta con Cacao monorigine Indonesia. Un Cacao che si presta molto bene in abbinamento con la Nocciola, con il Latte piemontese e con lo Zucchero italiano. Il nuovo Giandujotto è inserito in tutte le confezioni assortite e in una scatola interamente dedicata alle tre ricette del più grande classico della tradizione torinese. Con grande piacere è stato insignito del Premio Tavoletta d’Oro 2023 nella cateogria Cioccolato Gianduja.
Inoltre, introduciamo 4 nuove ricette di Semisfere: piccole, colorate e divertenti praline
- Frutti di bosco: prodotta con polvere disidratata di mora, lampone e mirtillo.
- Pera: prodotta con polpa disidratata di pere di origine italiana.
- Gianduja e Zafferano: a base di Gianduja Maximo, Zafferano e sale.
- Liquirizia: un guscio di Cioccolato Extrabitter Blend 75% racchiude un morbido ripieno alla liquirizia di Calabria.
È stata rinnovata la gamma dei Cit, introducendo una nuova selezione di frutta secca arricchita da bacche di Goji e due Cit ripieni
- Latte ripieno di Mandorla di Sicilia decorato con granella di Mandorla.
- Fondente con croccanti sfoglie di Fragola disidratata, decorato con granelle alla fragola.
Tra i Minifogli, le classiche tavolette da 300g, abbiamo aggiunto una ricetta al Cioccolato al Latte ripieno di sfoglie croccanti di pera disidratata e decorato con colorata granella alla pera.
Diverse le novità che riguardano i nostri Giandujoni e il preparato per la Cioccolata calda a base acqua realizzato con Cacao indonesiano. Questa nuova referenza si presta perfettamente anche per molte altre ricette, condividete con noi le vostre creazioni!
Abbandoniamo definitivamente i cubi in plastica, sostituiti da cubi in cartoncino per ridurre in modo rilevante il consumo di materiali plastici.
L’ultima grande novità riguarda la linea dei dragèes. Saranno infatti confezionati in piccole eleganti lattine riutilizzabili, diventando così un raffinato regalo. Sono disponibili le seguenti ricette: Uva sultanina, Mandorla di Sicilia, Chicchi di Caffè, Nocciola Piemonte IGP, Pistacchio di Sicilia e, a grande richiesta, ritornano le Fave di Cacao.
Innovative ricette, sorprendenti origini e accurati accostamenti, per un nuovo anno insieme!
Ti aspettiamo nelle nostre Botteghe!
